Меню а ля карт ресторана Rose
Специальное предложение из 3 блюд
ЛОСОСЕВЫЙ ТАРТАР (Г, Л)
Икра форели, майонез с травами, лук-шалот, острый огурчик, марин. красный лук, тапиока
*****
УТИНОЕ ФИЛЕ (Г)
Морковно-апельсиновый крем, овощи, соус с красным вином
*****
МУСС ИЗ СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛИ
Цена
Ужин из трёх блюд 35 €
Выбор вина от сомелье 16 €
Vina Errazuriz, Estate Chardonnay, Casablanca Valley, CL
Torre de Ona Finca San Martin, Crianza, Rioja, ES
Tokaji Aszú, Sarga Borhaz La Maison Jaune, HU
Забронировать стол
Телефон: +372 666 7003
Эл. почта: info@grandrose.ee
НА ДВОИХ С ДРУГОМ
ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБЦЫ С ЧЕСНОЧНЫМ ДИП-СОУСОМ 5 €
КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ БАТАТА С ДИП-СОУСОМ (Г) 6 €
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ДИП-СОУСОМ 8 €
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 9 €
Сыры с хутора Колотси, варенье из морошки, лепестки ржаного хлеба Rose.
ВЫБОР ЗАКУСОК GRAND ROSE 20 €
Лучшие блюда по выбору шеф-повара, как из мяса, так и из рыбы. Тарелка на двоих человек.
ЗАКУСКИ
САЛАТ ЦЕЗАРЬ
*С солёной форелью 12 €
*С куриным филе 10 €
ГОВЯЖЬЕ КАРПАЧЧО 15 €
Трюфельный майонез, грибы шимеи, семена горчицы, пармезан, руккола, луковая стружка
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В ПРЯНО ОСТРОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ 15 €
Тигровые креветки (7 шт.), пряно острый томатный соус, обжаренная чиабатта, кориандр
ЛОСОСЕВЫЙ ТАРТАР (Г, Л) 15 €
Икра форели, майонез с травами, лук-шалот, острый огурчик, марин. красный лук, тапиока
СУП И ПАСТА
ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ 13 €
Филе форели, креветки, мидии, мини осьминог, томатно-рыбный бульон, овощи
СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ 12 €
Копченая курица, вяленые помидоры, бекон, лук-порей, помидоры, пармезан, каперсы
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
ХРУСТЯЩАЯ ЦВЕТНАЯ КАПУСТА (В, Л) 9 €
Свежий салат, азиатская заправка
БУРГЕР ИЗ СААРЕМААСКОЙ ГОВЯДИНЫ 16 €
Хрустящий картофель, маринованный огурец
ХРУСТЯЩЕЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ 18 €
Картофельный крем, овощи, сливочный соус с красным вином
ФИЛЕ СУДАКА (Г) 19 €
Крем из цветной капусты, овощи, сливочный соус с морепродуктами
УТИНОЕ ФИЛЕ (Г) 19 €
Морковно-апельсиновый крем, овощи, соус с красным вином
ГОВЯЖИЙ ГРИЛЬ-АНТРЕКОТ (Г) 24 €
Крем из сельдерея, овощи, соус с красным вином
ДЕСЕРТЫ
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 9 €
Сыры с хутора Колотси, варенье из морошки, лепестки ржаного хлеба Rose
МУСС ИЗ СОЛЁНОЙ КАРАМЕЛИ 8 €
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН 8 €
МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТЫ ROSE 6 €
Выбор изготовленного вручную мороженого и сорбетов
ТРЮФЕЛЬ РУЧНОЙ РАБОТЫ 2 €
Спросите у официанта
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КУРИНЫЙ СУП 3 €
ФРИ КАРТОФЕЛЬ С СОСИСКАМИ-ЁЖИКАМИ 6 €
СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С СЫРОМ 6 €
БЛИНЧИК С МОРОЖЕНЫМ 4,5 €
ШАРИКИ МОРОЖЕНОГО С ВАРЕНЬЕМ 4,5 €
СМУТИ ИЗ КЛУБНИКИ 4,5 €
В – ДЛЯ ВЕГАНОВ / Л – БЕЗ ЛАКТОЗЫ / Г – БЕЗ ГЛЮТЕНА
