Меню а ля карт ресторана Rose
Специальное предложение из 3 блюд
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В ПРЯНО ОСТРОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ тигровые креветки (5 шт.), пряно острый томатный соус, обжаренная чиабатта, кориандр
*****
ПРИГОТОВЛЕННОЕ НА НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ВНУТРЕННИЕ ФИЛЕ СВИНИНЫ (Г)
пюре с картофелем, луковые чипсы, морковь, помидор, свекла, соус из красного вина
*****
КРЕМ ИЗ ЕЛОВЫХ ПОБЕГОВ
гель Gin&Tonic, измельченная мята, брусника
Цена 29 €
Забронировать стол
Телефон: +372 666 7003
Эл. почта: info@grandrose.ee
НА ДВОИХ С ДРУГОМ
ЧЕСНОЧНЫЕ ХЛЕБЦЫ С ЧЕСНОЧНЫМ ДИП-СОУСОМ 5 €
КАРТОФЕЛЬ ФРИ ИЗ БАТАТА С ДИП-СОУСОМ (Г) 6 €
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ С ДИП-СОУСОМ 8 €
ВЫБОР СААРЕМААСКИХ ЗАКУСОК GRAND ROSE 20 €
Лучшие закуски по выбору шеф-повара, как из мяса, так и из рыбы. Хватит на двоих.
ЗАКУСКИ
САЛАТ ЦЕЗАРЬ
*с копченой форелью 12 €
*с куриным филе 10 €
САЛАКА(L) 11 €
обжаренное и маринованное филе салаки , теплый салат, луковые чипсы, заправка из трав, песто из черемши
ТИГРОВЫЕ КРЕВЕТКИ В ПРЯНО ОСТРОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ 14 €
тигровые креветки (7 шт.), пряно острый томатный соус, обжаренная чиабатта, кориандр
ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ (Л,Г) 14 €
маринованные грибы, маринованные семена горчицы, чили майонез, каперсы, заправка из яичного желтка, картофельные чипсы
СУП И ПАСТА
ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ 13 €
филе форели, креветки, мидии, мини осьминог, томатно-рыбный бульон, овощи
СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ 10 €
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА
СТЭЙК ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СОУСОМ BBQ (V,L,G) 12 €
свежий салат, жареные семена, соус из индийского ореха
БУРГЕР ИЗ СААРЕМААСКОЙ ГОВЯДИНЫ 14 €
хрустящий картофель, острый маринованный огурец
УТИНАЯ НОЖКА (Г) 17 €
пюре с картофелем, луковые чипсы, морковь, лук-порей, свекла, соус из красного вина
ХРУСТЯЩИЙ СУДАК В ТЕСТЕ ПИВА «PÖIDE» 19 €
крем из цветная капуста, картофель, морковь, лук-порей, свекла, соус из масла
АНТРЕКОТ ИЗ ГОВЯДИНЫ (Г) 24 €
крем из топинамбура, чипсы из топинамбура,картофель, морковь, лук-порей, свекла, соус из красного вина
ДЕСЕРТЫ
СЫРНАЯ ТАРЕЛКА 9 €
сыры с хутора Колотси, варенье из морошки, лепестки ржаного хлеба Rose
КРЕМ ИЗ ЕЛОВЫХ ПОБЕГОВ 7 €
гель Gin&Tonic, измельченная мята, брусника
ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАНТ 7 €
сорбет из греческого йогурта и облепиха, соус из облепиха
Безе, кокосово- лайтовая пена, ягоды, мятные чипсы
МОРОЖЕНОЕ И СОРБЕТЫ ROSE 6 €
Выбор изготовленного вручную мороженого и сорбетов (попросите у официанта 3 шарика)
ПИРОЖНОЕ ДНЯ спросите у официанта 4,5 €
ТРЮФЕЛЬ РУЧНОЙ РАБОТЫ, спросите у официанта 2 €
ДЕТСКОЕ МЕНЮ
КУРИНЫЙ СУП 3 €
ФРИ КАРТОФЕЛЬ С СОСИСКАМИ-ЁЖИКАМИ 6 €
КУРИНАЯ СЛИВОЧНАЯ ПАСТА С ЖАРЕНЫМИ ОВОЩАМИ 6 €
БЛИНЧИК С МОРОЖЕНЫМ 4,5 €
ШАРИКИ МОРОЖЕНОГО С ВАРЕНЬЕМ 4,5 €
СМУТИ ИЗ КЛУБНИКИ 4,5 €
V – ДЛЯ ВЕГАНОВ / L – БЕЗ ЛАКТОЗЫ / G – БЕЗ ГЛЮТЕНА