Забронировать номер

Групповое меню ресторана Rose

ЗАКУСКИ

ТЕПЛАЯ ЛЕПЕШКА 6 €
сельдь, копченая сметана, яичный желток, соленый огурец, пряный майонез

КРЕМ-СУП С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ 6 €
лесные грибы и домашний сыр

САЛАТ С ВЯЛЕНОЙ УТКОЙ (L,G) 7 €
салатный микс, листья подливка, маринованные грибы, маринованная морковь

КЛАССИЧЕСКИЙ САЛАТ ЦЕЗАРЬ, со слабосоленым лососем 8 €

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА

ФИЛЕ ЛОСОСЯ (G) 11 €
жареный картофель, брокколи, свекольный йогурт, масляный соус

КУРИНАЯ ГРУДКА(G) 11 €
картофельное пюре с трюфельным маслом, зеленый салат и сливочный соус из красного вина

ЗАПЕЧЁНЫЙ 8 ЧАСОВ ПРИ НИЗКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ СВИННОЙ ШЕЙНЫЙ 11 € КАРБОНАТ В ТЕСТЕ
грибной крем, жареные овощи, морковный крем, соус из красного вина

ДЕСЕРТЫ

ОБЛЕПИХОВЫЙ КРЕМ 4,5 €
брусника, безе

ТЕПЛЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ДЕСЕРТ 4,5 €
ванильное мороженое, коричная крошка, ягоды

ШОКОЛАДНОЕ ПИРОЖНОЕ(G,L) 5 €
ягодный компот, малиновый гель

Г – не содержит глютена / Л – не содержит лактозы