Ravintola Rosen ryhmämenu

ALKURUOAT

SILLIÄ & PANNULEIPÄÄ 6 €
pannuleipää, silliä, marinoituja punaista sipulaa, heinä savustettua hapankermaa

KERMAINEN METSÄSIENIKEITTO 6 €
metsäsieniä, raejuustoa

ILMAKUIVATTUA ANKKAA SALAATTIPEDILLÄ (L,G) 7 €
salaattia, mesiangervo kastiketta, marinoituja herkkusieniä, marinoituja kasviksia

KLASSINEN CAESAR-SALAATTI, kanafilee 7 €

PÄÄRUOAT

LOHIFILEETÄ (G) 11 €
paahdettua perunaa, parsakaalia, fenkolia, voikastiketta

PAAHDETTUA POSSUN KYLKILUITA (G) 11 €
perunaa, paahdettuja kasviksia, porkkanakermaa, punaviinikastiketta

ANKAN RINTA (G) 11 €
tryffeliperunapüree, vihersalaattia ja kermaista punaviinikastiketta

JÄLKIRUOAT

TYRNIVAAHTOA 4,5 €
puolukoita, marenkia

LÄMMIN OMENAHERKKU 4,5 €
vaniljajäätelöä, kanelimurua, marjoja

SUKLAAKAKKUA (G,L) 5 €
kuivattuja marjoja, vadelmageeliä

L – Laktoositon / G – Gluteeniton