Broneeri tuba

Restoran Rose à la carte menüü

 

EELROAD

GRAND ROSE SAAREMAINE AMPSUVALIK 2-LE 20 €
Suitsutatud Pähkla forell, sealiha rulaad, ahvena mosaiik, vürtsikas veiseliha tar-tar, peedi hummus, oliivid, marineeritud köögiviljad.

CAESARI SALAT 10 €
*kanafileega 12 €
*soolatud forelliga 14 €

TUUNIKALA CARPACCIO (G, L) 15 €
Kapparid, basiilik,chilli, sidrun, laim, apelsin, rukola, kuivatatud kirsstomatid, marineeritud ingver,ürdimajonees

KERGELT VÜRTSIKAS VEISELIHA TARTAR (G) 15 €
Kergelt vürtsikas dressing, kapparid, sinepiseemned, juurselleri kreem, marineeritud juurseller, maapirni krõpsud

SUPP & PASTA

KOORENE KALASUPP MEREANDIDEGA (G) 13 €
Forell, suhkruhernes, porgand, mereannid

SAAREMAA PURAVIKUPASTA 14 €
Saaremaa puravikud, päikesekuivatatud tomatid, küüslauk, chilli, Crudo sink

PEAROAD

SAAREMAA LIHAVEISE BURGERIEINE 17 €
Praekartul, särtsukurk

PARDIFILEE PUNAVEINI KASTMEGA 19 €
Vali sobiv lisand*

PÄHKLA FORELLIFILEE VÕIKASTMEGA 20 €
Vali sobiv lisand*

GRILLITUD LIHAVEISE ANTREKOOT PUNAVEINI KASTMEGA (G) 26 €
Vali sobiv lisand*

GRILLITUD BAKLAŽAAN VÜRTSIKA MOPIGA (V, G, L) 12 €
Vali sobiv lisand*

*SOE KÖÖGIVILJASALAT
Kartul, porgand, kirsstomat, porru, kuivatatud marineeritud peet, suhkruhernes, marineeritud sinepiseemned, peedihummus, ürdimajonees, maapirni krõpsud
*VÄRSKE SALAT
Marineeritud porgand, marineeritud lillkapsas, värske kurk, kuivatatud kirsstomat, salati mix, redis, granaatõun, peedihummus, ürdimajonees, maapirni krõpsud

 

LASTELE

FRIIKARTULID VIINERI-SIILIKESTEGA 7 €

KOORENE KANAPASTA 7 €

LASTEBURGER KÄSITÖÖPIHVIGA 7 €

PANNKOOK JÄÄTISEGA 5 €

JÄÄTISEKOKTEIL 5 €

INGEL KÄSITÖÖLIMONAAD 5 €

MAHL 3 €

DESSERDID

KUUSEVÕRSE KREEM 8 €
Mündipuru, värsked marjad

MARTSIPANI KOOK SIDRUNI SORBEEGA 9 €
Sabayone, sidruni bezee, värsked marjad

ROSE JÄÄTISED JA SORBEED 6 € Valik käsitöö jäätiseid ja sorbeesid

JUUSTUVALIK 9 €/16 € Kolotsi talu juustud, Rose näkileiva õhikud

 

V – VEGAN / L – LAKTOOSIVABA / G – GLUTEENIVABA