White Guide 2023 soovitab

Huvitava joogikaardiga restoran

Grand Rose Spa Kuressaares on linna mitme spaahotelli seas vahest kõige romantilisem. Basseinipõhja joonistatud suur roos ning romantiliste taotlustega sisustatud hotellitoad tõmbavad romantikalembelisi ligi meilt ja mujalt. Päevane romantika jätkub õhtul hotelli võlvkeldrirestoranis Rose. Sopilises restoranis leiab koha nii omaette olemiseks kui seltskonnaga koosviibimiseks.

Toitlustusjuhti ja sommeljeed Miika Õunaidi on see kelder inspireerinud kokku panema joogikaarti, kus veinide kõrval on aukohal kohalikud käsitööõlled ja autorikokteilid. Peakokk German Macharashvili pakub toitusid, millel on ausad ja puhtad maitsed ning mis on enamasti saarel kasvanud toorainetest. Harva väärivad supid esiletõstmist teiste restoranitoitude seast, aga Rose’i kalasupp Pähkla forellifileega on küll niisugune.